죽순 효능 5가지!

지금 봄비가 살랑살랑내리는데요 조만간 올릴예정이지만 이번 봄에 죽녹원에 다녀왔어요 정말 제가 살면서 죽을때까지 대나무란 대나무는 전부다 보고온것같아요 전라도음식도 맛있었고 특히 대통밥이 기억에 남는것같아요 이번에 대나무를 많이 보고왔는데 우리집 밥상위에는 죽순나물이 무쳐져있네요 엄마가 죽순 효능이 많다고 많이 먹으라고 제앞에만 죽순을 놔주셨네요 그러면 잡소리 그만하고 지금부터 죽순효능과 맹종죽순에대해서 아주 자세히 적어볼게요

 

죽순 효능

변비

정말 실하죠? 아주 크기가 거대한것이 정말 뽑기 어려웠어요 죽순은 지금은 철이지났지만 한달전만해도 외갓집 뒷산에 가면 정말 우후죽순처럼 엄청 많이 났었어요 죽순의 효능중에서 변비가 가장먼저 떠올랐어요 저는 만성변비는아니지만 새로운 환경에 적응을 잘못해서 화장실을 잘못가는 버릇이있어요 그래서 명절이나 수련회와같이 낯선곳에서 생활하고 잠자리를 가져야한다면 어김없이 변비가 오곤하죠 그때마다 죽순을 먹어보지는 못했지만 죽순이 변비에 효과가 좋다고해요

다이어트

여성분들의 최고의 희망이자 등불이자 평생 땔래야 땔수없는 다이어트인데요 저도 일년 365일 다이어트를 하고있지만 그게 말처럼 쉽지않네요 피자는 잘도 먹으면서 콜라느 항상 다이어트콜라로 시켜먹구요 치킨을시켜서 먹을때면 닭껍질은 기름기가많아서 살찌니까 살만먹는사람이 네, 바로저에요ㅠㅠ 이처럼 다가오는 여름철 다이어트 해줘야하는데 망설이시는 분들께 죽순을 추천해드려요 죽순 자체의 식감에서 아삭아삭하고 조리법만 잘만한다면 고기와같은 식감을 낼수있기에 단백질을 섭취하면서 고기의 식감을 유지하는 죽순 한번 드셔보세요

원기회복

죽순이 다이어트에 좋은 이유중 하나가 바로 낮은 칼로리에 있는데요 아마 100그람에 0~15칼로리정도하는것으로 알고있어요 하지만 조리과정에서 기름에 대치거나 굽거나하면 변할수도있을것같아요 예전부터 저희 큰아버지가 말씀하시기를 맛있는죽순은 예전에 임금님의 밥상에도 올라갔을정도로 제철에나는 죽순은 정말 원기회복과 기력을 보충하는데에 좋다고해요 5월과6월은 봄에서 여름으로넘어가는 계절로서 딱 중간이라고 할수있겠는데요 이때에 제철과일을 통해서 죽순으로 여름대비를 하는것이 좋아요

성인병 예방

죽순안에 포함되어있는성분중에서 펩타이드라는 성분이 성인병을 예방해주는데 탁월하다고 해요 성인병이라함은 그범주가 대단히 넓은데 고혈압부터 시작해서 동맥경화 뇌경색 등등이 있는데 나이가 들수록 몸이 약해지는것이 사실인데요 그러나 현대인의 식습관에서도 그 문제점을 찾을수가있어요 무엇이냐하면 육류위주의 식습관이 바로 그것이에요 회식을 하거나 또는 직장인들의 점심과 저녁식사하는곳에 가보면 반드시 고기와 술이 빠지지않는것을 알수있는데요 이때에 고기에 죽순을 넣어서 볶아서 먹는다거나 하면 불포화 지방산이라던지 콜레스테롤 수치를 낮춰줄수가 있어요

체내 나트륨배출

우리나라는 염으로 한 음식이 많아요 대표적으로 김치가 있을수있을것같아요 한국음식이 글로벌음식에 다가가기위해서는 김치의 세계화가 필요하다고 생각하는데요 김치뿐만아니라 불고기도 마찬가지일것같아요 죽순운 우리몸에서 나트륨을 배출해주는데에 효과가 뛰어나다고해요 남부지방일수록 음식을 짜게먹는식습관이있는데비해 윗지방으로 갈수록 음식의 간이 싱겁다고해요 이것은 지역차이로 설명할수있겠는데요 이처럼 우리나라사람들은 일일 권장섭취량에서 나트륩의 비중이 전세계에서 높은것으로 나타난것을 뉴스에서 본적이있는데요 죽순을 통해서 우리몸에서 나트륨을 빼주는것도 좋을것같아요